OGV Ochsenfurt informierte über neue Wege der Lebensmittelversorgung
Die Verbraucher-Erzeuger-Gemeinschaft mit der Solidarischen Landwirtschaft Würzburg brachte uns das System einer regionalen, saisonalen und meist biologischen Lebensmittelverteilung nahe. Die Referentin, Frau Meier, verdeutlichte den Sinn dieser Landwirtschaft aus der Region für die Region: dezentral, ökologisch, nachhaltig, fair und gemeinsam. Der bestehende Verkaufsladen in der Würzburger Annastraße steht Mitgliedern zu jeder Zeit offen und bietet verschiedenste Lebensmittel an. Vieles ist unverpackt um problematische Plastikverpackungen einzusparen, übrige Lebensmittel werden durch foodsharing abgegeben. Durch diese Vereine können die Teilnehmenden auch in der Landwirtschaft mitarbeiten. Beachtenswert ist auch die Tatsache, dass Biolebensmittel von der Preissteigerung der letzten Monate weniger betroffen sind, als herkömmlich-konventionell hergestellte Lebensmittel.
Ein sehr informativer Vortrag, der uns zum Nachdenken anregte.
Streuobstfest in Burgbernheim
Zu diesem traditionellen und weithin bekannten Fest führten wir wieder eine gemeinsame Fahrt mit dem öffentlichen Personennahverkehr durch. Zur typisch festlichen Atmosphäre trugen Blasmusik, Bratwürste und Bier bei. Besonders interessant waren wieder die vielen Stände rund ums Streuobst: Ob Getränke, Kunstgegenstände, Materialien und Zubehör zur Herstellung unterschiedlichster Produkte oder hochwertige Informations- und Beratungsmöglichkeiten, geführte Wanderungen, Schafschur und vieles mehr, ein umfassendes Angebot das viele hundert Besucher anlockte!
Kräutervielfalt im Naturgarten
Frau Wolf vom Verein Kräuter-Vielfalt-Franken e.V. informierte uns über die Nutzung von Wildkräutern. Nach der Einführung zum Naturgarten und seinen Bestandteilen wurden einige Kräuter live und in Bildern vorgeführt. Interessantes zu deren wertvollen Inhaltsstoffen, die oft in „Kräutervielfalt im Naturgarten“ weiterlesen
Main-Streuobst-Bienen eG beim Obst-und Gartenbauverein Ochsenfurt
Der Geschäftsführer dieser Genossenschaft, Herr Krischan Cords, informierte uns über die vielfältigen Tätigkeiten, welche im Bereich Streuobst in unserer Gegend unternommen werden. In den acht Jahren seit Gründung wurden viele Hektar wertvolle Obstwiesen gepflegt, nachgepflanzt, die Ernte verarbeitet und erfolgreich vermarktet. Streuobst sind „Main-Streuobst-Bienen eG beim Obst-und Gartenbauverein Ochsenfurt“ weiterlesen
Neues Kräuterbeet der Realschule am Maindreieck in Ochsenfurt
Unsere Speisen erhalten durch frische Kräuter oft die besondere Note und einen abgerundeten Geschmack. Im Wahlfach „Bio-Übung“ legten wir ein Beet an, um unsere Hauswirtschaftsklassen durch aromatische Kräuter zu unterstützen. Ein sonniger Platz wurde schnell gefunden, das „Neues Kräuterbeet der Realschule am Maindreieck in Ochsenfurt“ weiterlesen
Seltener Schmetterling auf häufiger Gartenpflanze
Bei einem Vortrag über den Fetthennen-Bläuling erfuhren viele Teilnehmende Details von Zusammenhängen und den neuesten Forschungsergebnissen zu dieser Art. Frau Stögbauer stellte Ergebnisse ihrer Bachelorarbeit für den Obst- und Gartenbauverein Ochsenfurt vor. Weil die Männchen dieser „Seltener Schmetterling auf häufiger Gartenpflanze“ weiterlesen
Winterhäuser Walnussknacker beim OGV-Ochsenfurt
Diese regionale Gruppe produziert verschiedenste Köstlichkeiten aus Walnüssen, verkauft sie am Winterhäuser Weihnachtsmarkt und spendet den Erlös an gemeinnützige Einrichtungen in unserer Gegend. Seit vielen Jahren werden einige Bäume geerntet, über 150 kg Nüsse getrocknet, in gemütlicher „Winterhäuser Walnussknacker beim OGV-Ochsenfurt“ weiterlesen
Veredelung von Obstbäumen
Am Samstag, 12.03.2022 wurden unterschiedliche Methoden der Veredelung in der Praxis demonstriert. In dieser Jahreszeit stehen die Bäume noch nicht im Saft, so dass einige bewährte Möglichkeiten wie Pfropfen hinter die Rinde, noch nicht möglich waren. Anplatten und „Veredelung von Obstbäumen“ weiterlesen
Ökologische Aufwertung einer städtischen Grünfläche
Dass aus einer einfachen Grünfläche ein wertvoller Streuobstbestand werden kann, zeigt die Pflanzung von sieben Apfelbäumen auf einer kommunalen Fläche. Die Stadt stellte die Fläche zur Verfügung und übernahm die Materialkosten, der städtische Bauhof grub die Löcher aus und „Ökologische Aufwertung einer städtischen Grünfläche“ weiterlesen